På terrassen och i restaurangen kan du och ditt sällskap beställa in ett gäng olika smårätter - tapas, chark eller ostar och njuta länge tillsammans. Köket serverar rätterna vartefter de blir klara och väntan blir inte så lång.
Traditionellt blandar man ofta mellan kalla och varma rätter, och dela gärna rätter med ditt sällskap.
Osäker på vissa av orden i menyn? Kika i ordlistan så slipper du ta fram mobilen och googla.
Allergier? Tala med vår personal!
V = Vegetarisk • G = Glutenfri • L = Laktosfri • E = Ekologisk • VEG = Veganvänligt
Är det något på menyn du inte vet vad är? Det kan vara knepigt att hålla reda på allt. Därför har vi sammanställt en liten ordlista med de flesta rätter som kan vara något av det godaste du ätit, även om du inte kan uttala namnet. Du behöver inte googla, vi har redan fixat så att du kan luta dig tillbaka och njuta av stunden istället.
Ångat bröd från Kina som serveras med diverse fyllning av godsaker.
Aioli med chimichurri.
Bläckfiskringar som är tempurapanerade och friterade
En färggrann, smakrik marinad eller pestoliknande persiljeröra med vitlök och olivolja.
Ursprungligen en fransk dessert som betyder "bränd grädde". De viktigaste ingredienserna är socker, ägg, grädde, mjölk och vanilj. Den tillagas ofta i separata portionsskålar (s.k. ramekiner) i ugn, ibland i vattenbad, och serveras kall med ett tunt, karamelliserat lager av socker på ytan.
Emulsion är ett fräsigt ord för sås.
Italiensk glass.
Traditionell koreansk fermenterad rätt som oftast baseras på kinakål.
Panna cotta eller pannacotta är en norditaliensk puddingdessert. Den motsvarar en pudding där ägg ersatts av gelatin. Man gör den genom att låta en blandning av grädde, mjölk, socker, vanilj och gelatin sjuda och sedan svalna och stelna i formar.
Lufttorkad skinka från området Parma i Italien.
Baskisk variant av tapas som oftast består av brödbitar med något gott ovanpå och sedan sätts en tandpetare genom hela härligheten.
Trädgårdschampinjon
Lufttorkad skinka från Italien.
En mild och fyllig italiensk salami.
En kryddig och smakrik italiensk salami.
Tomatsalsa med chili, lime och lök.
Salsa verde är en sås med persilja, kapris, citron, vitlök och olivolja.
Lufttorkad skinka, typisk för det spanska köket och kommer från vita grisar i Spaniens bergsområden.
Mjukskalkrabba är en kulinarisk term för krabbor som nyligen har smält sitt gamla exoskelett och fortfarande är mjuka. De tas bort från vattnet innan det nya skalet hinner bli hårt. Dessa krabbor kan ätas hela utan att skalas före.
Italiensk sorbet (isglass).
Sötpotatis-pommes.
Spansk omelett med potatis, ägg, lök, paprika och chorizo.
Lagrad ost från italienska alperna.
Site by Strax